空氣源熱泵烘干未來將如何發(fā)展?要實(shí)現(xiàn)定制化、小量化、多樣化、智能化解決北方低溫工況
縱觀整個空氣能行業(yè),越來越多的企業(yè)的目光都瞄準(zhǔn)了熱泵烘干藍(lán)海市場。然而,盡管關(guān)注度和重視度都提高了,但是熱泵烘干機(jī)的市場份額還是很小,無法與熱水和采暖比擬。
熱泵烘干由于物料千差萬別,屬性不同,需要根據(jù)不同物料的特性,找到最佳的烘干工藝,同時匹配合適的烘干系統(tǒng),因此不存在一種產(chǎn)品打天下的情況,而應(yīng)該更傾向于定制化、小量化和多樣化。對物料屬性進(jìn)行研究,詳細(xì)了解客戶的要求,再在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),從而為客戶提供最合適的產(chǎn)品。當(dāng)然,物料種類很多,在定制化的前提下,同一類型產(chǎn)品的生產(chǎn)或應(yīng)用的數(shù)量也會較少,這也就是小量化、多樣化。
在談到這一點(diǎn)時,舉個實(shí)際的例子:在福建、江西、廣西、廣東等地區(qū),腐竹烘干的市場也很大,經(jīng)過市場調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)人們最開始是用柴火熱氣干燥,衛(wèi)生很差,火候控制也不好,良品率不高、人工多。后來改用鍋爐蒸汽供熱干燥,能耗太大不說,而且還要專門安排人加班看守鍋爐,有時供汽不足,也會讓腐竹的干燥效果不好。雖然開環(huán)熱泵烘干目前在腐竹干燥領(lǐng)域得到了應(yīng)用,但是據(jù)客戶反映,仍然存在著不少問題,如容易變酸、容易碎裂。后來更換了閉環(huán)除濕熱泵,雖然能效提高了且不受天氣影響,但容易碎裂的問題還是存在,如何解決這一難題呢?經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)是腐竹里外干燥不同步造成的,為此,開發(fā)了能夠?qū)崿F(xiàn)里外均勻干燥的程序并增加了自動回軟功能(在烘干結(jié)束后設(shè)備自動噴霧,對腐竹表面進(jìn)行適當(dāng)?shù)能浕瞧錆穸炔粫绊懙礁竦谋4?,徹底地解決了這一難題。很多物料在烘干的時候都有特殊的工藝,因此我們要做的就是在產(chǎn)品和技術(shù)上進(jìn)行創(chuàng)新,幫助客戶更好更快地解決烘干過程中存在的問題,為客戶提供定制化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。熱泵干燥機(jī)的競爭,說到底是服務(wù)的競爭、技術(shù)的競爭、干燥工藝的競爭,而不是價格的競爭。
熱泵干燥也能智能化
由于我國農(nóng)產(chǎn)品加工大部分還是處以小而散、無標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),各有各的風(fēng)味和做法,很難統(tǒng)一,經(jīng)常要針對用戶做特別的設(shè)計(jì)或適應(yīng)性調(diào)節(jié),而農(nóng)戶普遍都在偏遠(yuǎn)地方,文化水平普遍不高,只適合傻瓜式的操作,因此,熱泵烘干系統(tǒng)的遠(yuǎn)程智能化控制和程序升級就變得非常重要。目前熱泵控制系統(tǒng)的軟件和硬件、甚至芯片技術(shù)都很成熟,可以隨心所欲的進(jìn)行更改和組合并實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程組網(wǎng)、監(jiān)控、升級等,在熱水和采暖領(lǐng)域已經(jīng)得到很好的應(yīng)用。其實(shí),在熱泵烘干領(lǐng)域也有了能夠任意并聯(lián)組網(wǎng)的工程機(jī)控制系統(tǒng),需要租用了一個云端服務(wù)器,同時研發(fā)一個智能的手機(jī)操作系統(tǒng),錄入機(jī)組的機(jī)器碼后,就能實(shí)現(xiàn)金字塔結(jié)構(gòu)的遠(yuǎn)程控制。利用手機(jī)或電腦操控,如溫濕度的調(diào)整、烘干時間的設(shè)定、開關(guān)機(jī)等等,理論上可以管理無限多的機(jī)組。此外,還能對系統(tǒng)進(jìn)行問題診斷,發(fā)現(xiàn)問題后立即報(bào)警,管理員接到警報(bào)后及時處理,不僅能讓機(jī)組更穩(wěn)定地運(yùn)行,還能減少因機(jī)組故障給客戶帶來的損失。該智能操作系統(tǒng)呈金字塔模式,企業(yè)是最大的管理員,可以控制所有銷售出去的機(jī)組;經(jīng)銷商是二級管理員,可以操控自己銷售出去的機(jī)組;用戶則是三級管理員,可以對使用的烘干機(jī)組進(jìn)行隨時的操控。以前研究干燥特性的時候,要每隔一段時間拿出來稱重,不但麻煩,期間溫度濕度的突變,嚴(yán)重影響了干燥特性的測量。為此,我們專門研發(fā)了一款帶自動重量傳感的科研機(jī)器,可以設(shè)定溫度濕度和時間,并全程自動記錄和上傳重量、時間和溫度濕度等參數(shù),自動生成干燥曲線?,F(xiàn)在我們也正考慮把攝像頭安置在機(jī)組里面,記錄各個時間段物料烘干的形狀、色澤的變化。
解決北方低溫干燥有妙法
低溫工況下,熱泵機(jī)組運(yùn)行的穩(wěn)定性和能效是整個行業(yè)需要解決的問題,閉環(huán)除濕干燥機(jī)主機(jī)放在烘干房內(nèi),有效解決了低溫工況下運(yùn)行的難題,但是還存在升溫慢的缺點(diǎn),在需要快速升溫的場合,多靠電輔助,能耗會增加一點(diǎn)。如何解決北方低溫工況難題呢?現(xiàn)在很多企業(yè)和經(jīng)銷商都在嘗試把開閉環(huán)結(jié)合起來,一臺主機(jī)可以切換兩個干燥模式,前期通過開環(huán)模式進(jìn)行快速升溫,后期再切換至閉環(huán)模式進(jìn)行除濕干燥,很好地解決了低溫工況下能效低升溫慢的問題,在農(nóng)產(chǎn)品烘干、中藥材烘干、木材烘干、海產(chǎn)品烘干等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。開環(huán)和閉環(huán)設(shè)備有各自的優(yōu)勢和缺點(diǎn),在環(huán)境溫度比較高而干燥溫度比較低的場合,開環(huán)機(jī)有優(yōu)勢;在環(huán)境溫度比較低或干燥溫度比較高的場合,閉環(huán)機(jī)的優(yōu)勢明顯;找到各種干燥設(shè)備優(yōu)點(diǎn)的結(jié)合點(diǎn),揚(yáng)長避短,優(yōu)勢互補(bǔ),才能讓產(chǎn)品更加完美、讓客戶更加滿意,才是我們亟待去做的。